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金叶综合市场昨启用 定海东片居民买菜、购物更便利了

发布时间:2017年12月24日 09:27    来源:舟山日报  未经授权 不得转载

  金叶综合市场昨启用

  集批发农贸零售于一体,定海东片居民买菜、购物更便利了

金叶蔬菜批发市场一角。摄影 记者 张磊 通讯员 周璟 顾宏斌

  昨天上午,位于定海双拥路2号的金叶综合市场正式启用。该市场是今年我市菜篮子工程民生实事项目之一,总投资5100万元,建筑面积近万平方米,包括一个蔬菜批发交易市场和一个农贸市场,并配套引进了超市。农贸市场面积1400平方米,设置摊位70个,其中长期固定摊位50个,自产自销摊位20个。

  批发市场经营户:市场变得“高大上”了

  蔬菜批发经营大户黄永良是金叶蔬菜批发交易市场里的“元老级”经营户,过去的32年里,他见证了市场的起起落落。

  “上世纪90年代,在定海钟楼下,条件比较简陋。后来搬到双拥路,因改造提升,又搬到了甬东临时交易点。”黄永良坦言,市场变得“高大上”了。

  “场地宽敞,环境整洁,管理更规范。”他说,“以前摊位和摊位间,只容得下一辆运输车通过,现在两辆车随便开。”

  黄永良经营100多个蔬菜品种,旺季时日交易量可达2万公斤。“以前是手工开发票,现在都电脑操作了。每种蔬菜从哪一个摊位买的,数量多少,流向哪里,都能追溯。”他说,每晚12时有专人负责农残抽样检测,凌晨4时公布结果,“一旦有问题,马上销毁。”

  记者在现场看到,市场管理方为每户经营户都配备了一个保鲜库,用于存放当天未销售完的蔬菜。市场还配备了警务室,安装了火灾自动报警系统。

  由于交易时间在深夜,批发市场大门朝向定海东门公交站,减少了对周边居民的影响;场地高度逼近12米,方便大型集卡车进出;配套建设的地下车库,解决了停车难问题。

  “全市50%以上的蔬菜将在这里批发,年交易量可超过4万吨,辐射定海、普陀、岱山、嵊泗。”市金叶蔬菜果品有限公司副总经理施鸿勋告诉记者,该市场计划引进30余户批发经营户,除安顿原先的19户蔬菜经营户和2户猪肉、副食品经营户外,还预留了10多个摊位,引进外地的自产自销户、运销户,利于组织外地货源来舟山,比如萧山芹菜、丽水香菇。“一来,能通过产地直供减少中间环节;二来经营户多了,互相竞争,能进一步降低批发价。”施鸿勋说。

  据介绍,该批发市场可容纳本地200多户自产自销种植户进场交易。对本地蔬菜基地产出的蔬菜,市场交易费由原先每日交易额的4%降为2%,本地蔬菜种植户的经营成本进一步降低。

  农贸市场摊主:“从过去的垃圾菜场变成现代菜场了”

  昨天,原金叶菜场的40多户经营户,也同步搬进了马路对面的新家——金叶农贸市场。

  清晨5时,安徽籍经营户郭宝芳就“上工”了。她的摊位在27号,和过去的泡沫箱货架不同,这次她用上了不锈钢货架。“的确不一样,整齐美观多了。”市场管理方给每个摊位都安装了洗手池,货架上方有多盏照明灯。

  “以前要去甬东批发,现在同一幢大楼里就能搞定,很方便,节省了不少时间和成本。”她说。

  “过去都叫垃圾菜场,现在变成现代菜场了!”49号摊位的经营户郭满婷说。

  这个全新的现代化农贸市场,按类别分区,包含水产、蔬菜、肉类、豆制品、水果、卤味等。设施更完善,如海鲜摊位上,同时安装了海水龙头和自来水龙头,货架下方还有排水槽。食品安全要求更高,熟食摊位专门开辟了一个预进间,经营者须先在预进间穿上白大褂,才能进入销售间。用于洗手和清洗食品的,是两个不同的水池,出水阀门都安装在底部,采用脚踏的方式,防止细菌通过双手传播到食物上。

  “每天入场的商品,要进行46批次的抽样检查,以最大限度保证食品安全。”施鸿勋说。

  市民邬阿珠住在定海大洋岙,看到家门口的农贸市场升级换代,连连称赞,“新市场环境好了,一楼还有超市,对我们老百姓来说,买菜、购物更方便了。”

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标签:综合市场;经营户;摊位;菜场;农贸市场;金叶;批发;批发市场;批发交易市场;货架
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