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300吨速冻蔬菜滞销 记者跑腿找销路

2020-03-16 08:55:00 今日定海

  前段时间,受疫情影响,马岙花农李师傅为10万株滞销的非洲菊苦恼不已,所幸在记者的帮忙吆喝下,滞销的鲜花销售一空。无独有偶,近日,定海区一家从事速冻蔬菜加工生产的企业———浙江鸿大食品有限公司也遭遇了滞销难题。“油菜心冻在冷库里占用储存空间,再这样下去,估计连成本都收不回来了。”公司总经理谢廷告诉记者,他们将年前预定的300吨油菜心制作成速冻的净菜半成品后,原本准备销往湖北、四川、新疆等地的外地工厂,可突如其来的疫情打乱了公司的销售计划,部分外地工厂产能尚未完全恢复,产品需求量不大,这300吨的速冻油菜心销售成了问题,只能堆积在冷库房里。

  通过记者牵线搭桥,原先和“鸿大食品”保持合作关系的企业在了解到该企业的实际困难后纷纷伸出援手,并及时安排采购人员上门了解情况,寻求合作机会。定海五环储藏冷库从第一艘远洋渔船出海开始,就与“鸿大食品”签订了合作关系,他们对“鸿大食品”生产的速冻蔬菜质量十分信赖。“他们家的速冻蔬菜品种丰富,品质也不错,我们船员都说他们家的蔬菜好吃。”采购员李朝旭告诉记者,船队的速冻蔬菜采购工作马上要启动了,他提前到“鸿大食品”厂区来看看情况,并表示会适当考虑采购速冻油菜心。

  带着企业的诉求,记者还找到了舟山市定海区远洋渔业协会,会长刘全玉告诉记者,协会中共有远洋渔业企业13家,远洋渔船220艘。而速冻蔬菜是船员出海作业所需的重要物资,他愿意一起帮忙助销。“‘鸿大食品’本身就是我们协会的会员单位,现在他们有库存压力,我们会发动其他成员单位,让有需求的单位多购买一些油菜心。”刘全玉说。

  采访中记者也了解到,“鸿大食品”将田间收上来的新鲜蔬菜制作成净菜后进行速冻储存,保质期可达18个月。“速冻油菜心与田里刚收割上来的油菜心,卖相上、口感上都没什么区别,我们经过严格的摘选、清洗、加工等工序,速冻油菜心解冻后可以直接下锅或者凉拌,非常方便。”谢廷还希望本地餐饮业,学校、单位食堂能帮忙采购,缓解企业库存压力。

  目前,通过记者多方奔走,“鸿大食品”已经对接联系了一些订单。如果有购买需求的企业或者市民,也可以直接和该公司相关负责人取得联系,联系电话13735030167。

作者:记者 孔琼洁 张真 文/摄