中国海洋文化节
舟山德顺坊·中国酒文化论坛
暨“渔美人”系列品牌酒开启活动仪式
主办单位：中国海洋文化节组委会 商务部中国国际酒文化研究会
承办单位：舟山日报社 中国国际酒文化研究会深圳工作室
一、 项目背景
我国大陆海岸线的总长度约18000公里，沿海大中小城市多达一百多个，从事渔业人员约达1000多万人。渔民在生活、生产过程中产生了许多与渔民有关的文化与风俗，如饮食习俗、民居习俗、渔家服饰、民俗节日庆典、妈祖文化、锣鼓、龙灯、鱼灯、渔民画、渔歌号子、渔民酒文化等民间文化，在中国酒文化发源地之一的张裕酒文化博物馆我们可以了解到酒文化与渔民的生产、生活息息相关。
海洋文化节的重要组成部分有渔民的酒文化，渔民酒文化与生活生产密切相关，这是海洋文化中不可分割的重要组成部分。渔民出海作业时常要喝酒、唱渔家号子，在风帆时代，号子是渔民在海上作业时的即兴演唱，能说、爱唱、豪爽热情这些都是渔家的习俗习惯。同时，长期在海上作业，渔民为了御寒去湿、热身、解闷，都会适量地喝酒，渔民出海打鱼、打鱼归来更是离不开酒。
渔民大胆心细的冒险开拓精神、敢闯敢干的求变创新精神、豪爽热情团结友爱精神又形成了舟山新的海洋文化精神，这种新的精神也正是当今舟山城市新的精神风貌。
舟山到目前为此自己的酒类知名品牌比较少，因此我们想借助中国（舟山）海洋文化节这一平台，以“渔民酒文化”为主题，通过渔民文化的展示，为舟山市打造成为“世界著名渔港”、“渔文化集中地”。通过渔民酒文化论坛和开发“渔美人”系列品牌酒类产品活动来丰富渔民海洋文化，传承渔民精神，发展舟山经济，促进舟山经济增长，提升舟山酒类企业形象，推动舟山酒类企业发展,促进企业管理上层次，打造出酒类知名名牌,使舟山酒企走向全国，进而提升整个舟山城市的形象。
二、项目宗旨
为丰富中国海洋文化，传承中国酒·水文化精髓，探讨酒与健康的关系，同时帮助全国各类酒·水企业化危为机，促进中国酒·水企业创新品牌，正确引导酒·水消费，推动相关产业的全面发展。
三、项目名称
舟山德顺坊·中国酒文化论坛暨“渔美人”系列品牌酒开启仪式
四、活动时间、地点
6月3日—5日
息耒海景大酒店
五、举办方式
1、酒文化论坛
2、“渔美人”系列品牌酒开启仪式
3、酒产品展销酒文化展示
六、活动内容
(一)、论坛开讲内容
1、紧紧围绕舟山海洋文化和渔民风俗风情内容；
2、渔民酒文化的起源、发展与演变；
3、围绕舟山渔民精神以及当今舟山旅游开发和经济发展。
(二)、“渔美人”系列品牌酒开启
1、开发“渔美人”系列品牌酒，我们以黄酒、白酒、葡萄酒、杨梅酒为主，统命名为“渔美人”系列产品，。并提升酒类产品的质量与品牌形象，并通过中国海洋文化节和举办全国性的酒文化论坛这一平台，来宣传提升“渔美人”品牌酒的知名度；
2、举办“渔美人”系列品牌酒的开启仪式，并举办全国性的酒文化论坛，举办酒产品展销酒文化展示；
3、为提升“渔美人”系列酒的知名度，在论坛期间设立一个品尝区，免费品尝“渔美人”系列品牌酒的活动，同时供市民购买；
4、为此次海洋文化节组委会提供指定用酒，特别在海鲜美食节期间作为海鲜排档特供酒和节庆活动接待的用酒。
七、活动等级
由承办单位邀请国家级的酒类专家以及重要嘉宾参加论坛开讲和“渔美人”系列品牌酒的开启仪式把会议内容定位为全国性的酒文化论坛。
八、开发“渔美人”系列品牌酒的用途
1、为此次海洋文化节组委会指定用酒；
2、用于政府、行政事业等单位对外交流的礼品用酒。
3、“渔美人”系列品牌酒用于政府、行政事业等单位内部使用的特供酒；
4、舟山旅游市场的重要特色购物产品，做大旅游产业。
九、冠名单位：浙江东海酒业有限公司
十、特别协办单位：深圳鑫汇达实业有限公司
十一、支持单位
会稽山绍兴酒股份有限公司
福建达利食品集团公司舟山总经销定海甬舟酒类商行
上海和兴投资有限公司
海宏国际集团公司
网络支持：舟山网、中国海洋文化在线等
十二、论坛参会人员
1、当地政府有关部门领导、专家学者；
2、相关民间文化、民间文学机构、社会团体；
3、酒类专家学者、企业家。
十三、“渔美人”系列品牌酒开启仪式
1、借助海洋文化节中的中国海鲜美食节“好菜配好酒”的中国饮食文化，推广“渔美人”系列品牌酒的知名度，提升该系列酒的品牌度、扩大舟山酒类企业的知晓度；
2、借助中国海洋文化节的品牌优势和媒体宣传优势，在“渔美人”系列品牌酒的开启仪式上，邀请各方媒体记者共同见证这一重大新闻事件的活动仪式；
3、邀请当地政府有关领导以及各专家学者、教授、酒类企业家等各界社会知名人士参加开启仪式，共同见证这一重大事件；
4、通过论坛推出“渔美人”系列品牌酒，并扩大其知名度，扶持当地一些酒企上层次、上品牌。
